作为中华老字号之一，王致和品牌的腐乳产品声名远扬、远销海外，但在资本运作方面，上市未果似乎一直是其经营主体北京二商食品股份有限公司(以下简称二商食品)的一块心病。

　　近日，中国信达(港股01359)资产管理股份有限公司(以下简称中国信达)、信达资本(天津)股权投资合伙企业(以下简称信达天津)相继在上海联合产权交易所挂牌转让其持有的二商食品全部股份。