随着消费者对营养吸收力的广泛关注，越来越多的宝爸宝妈们在挑选奶粉时会重点关注OPO， 但是对于OPO的作用原理并不是完全理解，所以今天就来和大家简单解释一下：到底什么是OPO?　　

　　什么是OPO？

　　从专业角度来说，OPO是一种结构化脂肪，O和P对应的分别是油酸和棕榈酸。但是普通配方奶粉里的棕榈酸因技术原因，多结合在三酰甘油的Sn-1、Sn-3位置，也叫做POP结构脂，其中的脂肪 酶会像剪刀一样把POP结构脂分解，让棕榈酸变成游离脂肪酸，当它们再遇到钙离子，就容易形成钙皂，难以被肠道吸收，还可能会造成便便结块，引发便秘。

　　只有当棕榈酸在Sn-2位置时，也就是OPO结构脂，脂肪酶不会让棕榈酸变成游离脂肪酸，将其 添加到配方奶粉中，不仅能避免宝宝消化时钙皂的形成，还能更好的促进宝宝对脂肪和钙的吸收。

　　爱芬诺严选——瑞典AAK高品质OPO

　　爱芬诺奶粉配方中不仅添加了OPO结构脂，还特别选择了来自瑞典特种植物油脂集团——AAK的高品质OPO，足足4倍的Sn-2棕榈酸，含量高达43%，达到临床试验研究中有效含量，给宝宝带来突破性脂肪酸优化方案。

　　爱芬诺还另外添加有DHA&ARA、叶黄素&胆碱、脱盐乳清粉、多种维生素、矿物质等多种营养 成分，致力于以科学营养的配方助力宝宝健康成长，这也是爱芬诺奶粉在上市后不久便得到众多消费者青睐的原因。

　　实力奶源 品质加持

　　位于北纬60度的芬兰，因其得天独厚的自然环境，这里的奶源细菌总数和体细胞数都远低于其他奶源带。而爱芬诺的奶源来自芬兰龙头乳企——维利奥，维利奥在芬兰与约5,100户奶农签约合作，每年产奶总量约占芬兰全国奶源的80%以上。

　　维利奥严格管控从奶牛的饲养、原奶的收集运输、质检、投产、仓储、运输等的每一个环节，每一滴奶都可追溯至生产的农场、产奶的奶牛、奶牛食用的饲料等信息，给消费者看得见的安全保

　　障。

　　未来爱芬诺将会秉承做好每一罐奶粉的初衷，为消费者带来更多高品质、优营养的好产品!

　　免责声明：市场有风险，选择需谨慎!此文仅供参考，不作买卖依据。