商业调查

主页>商业报道>商业调查>
天猫、京东、苏宁等电商打响大闸蟹争夺战
2017-09-12 11:54 来源:中网资讯商业

  青背、白肚、黄毛、金爪……随着正式吃蟹的季节临近,围绕大闸蟹展开的竞争愈加激烈。以往大闸蟹的销售渠道主要是以线下为主,而近两年生鲜电商的快速发展,让不少电商企业也开始在大闸蟹销售市场上崭露头角,天猫、京东、顺丰、苏宁等巨头各出奇招,纷纷打响大闸蟹争夺战。

  虽然目前各个大闸蟹产区尚未开湖,但中国盛产大闸蟹的11大湖区在电商平台上的销售都迎来了爆发。南都和京东发布的《中国大闸蟹市场消费报告》显示,截至2017年8月,大闸蟹的销售额与去年同期相比增长近500%,达到了近三年来同期销售额的最大值。

  据了解,为了抢夺大闸蟹头筹,天猫生鲜联合星农推出“红印蟹”品牌,标榜制定中国“好蟹”标准;京东推出冷链,声称要包销阳澄湖一半大闸蟹;顺丰计划投入7架全货机,重点支持今年的大闸蟹寄递,保证大闸蟹的“鲜”、“活”;苏宁超市独家预售超级“蟹王”等等,网购大闸蟹市场可谓竞争非常激烈。

  大闸蟹火热,但生鲜电商对产品质量、运输和储存条件要求极高。网购大闸蟹的消费者,最担心的就是打开礼盒发现有死蟹,虽然商家通常都会赔偿,但毕竟太过麻烦。

  随着近年来电商物流体系的健全,航空+冷藏车的运输方式让网上卖活蟹成为可能。电商打破了原有的专卖店模式,更多产区的大闸蟹也得以进入消费者的视野,开始逐渐建立自己的品牌。

  今年,天猫、京东都组建了大闸蟹销售联盟,在“触网”后的大闸蟹去掉了中间环节的店面租金和人工等成本,以越来越亲民的姿态从田间地头直接“爬”上了千万户的餐桌。

  “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”秋风已经吹起,各路食客早已摩拳擦掌。就目前来看,小平台更倾向于关注一些价低的日常生鲜,而大闸蟹等高价生鲜的争夺战则将是几家生鲜巨头之间的抢夺。但几家生鲜巨头实力相当,“大闸蟹”鹿死谁手还未可知!